Recipes / Noodles with shrimp Лапша с креветками
In this recipe you will learn how to prepare delicious and aromatic shrimp noodles. Seafood pasta is a very appetizing dish with rich flavor. You only need a few ingredients to make these noodles. The shrimp themselves have a fairly rich taste and do not require additional spices.
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ароматную и вкусную лапшу с креветками. Паста с морепродуктами — блюдо с очень аппетитным и насыщенным вкусом. Для приготовления этой лапши понадобится лишь немного ингредиентов. Самими креветками уже выражен яркий вкус, и они не требуют дополнительных специй.
Steps / Шаги:
-
Rinse the shrimp.
Промойте креветки. -
Fry finely chopped garlic in butter along with peeled shrimp.
Обжарьте мелко нарезанный чеснок на сливочном масле вместе с очищенными креветками. -
Boil the noodles in salted water. If you have chosen durum wheat noodles, you can add a spoonful of olive oil to a pan of water. If you took funchose or rice noodles, then you can not cook them at all, but simply pour boiling water over them for 5-7 minutes.
Отварите лапшу в подсоленной воде. Если вы выбрали лапшу из твердых сортов пшеницы, то в кастрюлю с водой можно добавить ложку оливкового масла. Если же вы взяли фунчозу или рисовую лапшу, то их можно вовсе не варить, а просто залить кипятком на 5-7 минут. -
Pour cream into the pan with shrimp, add noodles and simmer for another 5 minutes over low heat.
В сковороду с креветками влейте сливки, добавьте лапшу и тушите еще 5 минут на медленном огне. -
Pepper the dish before serving.
Поперчите блюдо перед подачей. -
Add finely grated cheese to the dish. Hard cheeses, especially Parmesan, are suitable for this.
Добавьте к блюду мелко натертый сыр. Для этого подойдут твердые сорта сыра, особенно пармезан.
Recipe from foods3.su