Recipes / Bread toast with egg Гренки из хлеба с яйцом
A crispy, hearty breakfast vaguely reminiscent of the French classics. Quite easy to prepare and won’t take you more than 15 minutes. Perfect in the morning with a cup of tea or coffee.
Хрустящий и сытный завтрак, в какой‑то мере напоминающий французскую классику. Готовится достаточно просто и не займет более 15 минут. Отлично подойдет к утреннему чаю или кофе.
Steps / Шаги:
-
Pour some vegetable oil into the frying pan and put on fire.
Налейте в сковороду немного растительного масла и поставьте на огонь. -
Cut the bread into small slices.
Разрежьте хлеб на небольшие ломтики. -
Break the egg, add salt and pepper and stir until smooth.
Разбейте яйцо, добавьте соль с перцем и перемешайте до однородного состояния. -
Dip both sides of the bread into the egg.
Обмакните хлеб в яйцо обеими сторонами. -
Fry the bread on both sides.
Обжарьте хлеб с двух сторон. -
Garnish the dish with finely chopped herbs. You can also sprinkle the croutons with grated cheese.
Украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью. Также гренки можно посыпать натертым сыром.
Recipe from foods3.su