Recipes / Chicken skewers in the oven Шашлычки из курицы в духовке
Who doesn't love barbecue on hot coals! A symbol of the May holidays, outings into nature and trips to the country. What to do if you have no time for traveling, but want barbecue? There is a solution - cook chicken skewers. Of course, they will not have the characteristic smoky aroma, because they are cooked not on coals, but in the oven. And yet they taste just as good!
Кто откажется от только что снятого с мангала шашлыка! Это настоящий символ майских праздников, пикников и дачных выходных. Но что делать, если выезд не получается, а шашлык хочется? Есть решение — приготовьте куриные шашлычки. Да, они лишены дымного аромата, ведь готовятся в духовке, а не на углях. Зато на вкус получаются ничуть не хуже!
Steps / Шаги:
-
Rinse the chicken fillet and dry with a paper towel. Garlic and chili pepper
Куриное филе сполосните и просушите бумажным полотенцем. Чеснок и перец чили -
Soak wooden skewers in water for half an hour. This should be done for
Замочите деревянные шпажки в воде на полчаса. Это следует сделать для -
First cut the chicken fillet horizontally. You'll get two
Куриное филе разрежьте сначала вдоль по горизонтали. Получатся два -
Prepare the marinade. In a bowl, mix vegetable oil, soy sauce,
Приготовьте маринад. В миске смешайте растительное масло, соевый соус, -
Place the chicken on the skewers using an accordion style.
Насадите курицу на шпажки гармошкой. -
Pour the marinade over the kebabs, cover with film and set aside for two hours.
Залейте шашлычки маринадом, накройте пленкой и уберите на два часа в -
After the chicken has marinated, place the skewers in the pan and
После того как курица промаринуется, выложите шашлычки в форму и -
For a beautiful presentation, place the skewers on lettuce leaves, add cherry tomatoes or
Для красивой подачи выложите шашлычки на листья салата, добавьте черри или
Recipe from foods3.su