Recipes / Ice cream without eggs Мороженое без яиц
Many people make ice cream using milk and eggs. But you can make ice cream without eggs. In 20 minutes you can easily make ice cream at home using only cream and condensed milk. For a creamier taste, take boiled condensed milk and use the cream as thick as possible.
Многие готовят мороженое на молоке и яйцах. Однако можно обойтись без яиц. За 20 минут можно быстро сделать домашнее мороженое, понадобятся только сливки и сгущённое молоко. Чтобы вкус был более сливочным, используйте варёную сгущёнку и максимально жирные сливки.
Steps / Шаги:
-
Take the necessary products. Check that the cream and condensed milk are at room temperature.
Возьмите необходимые продукты. Проверьте, чтобы сливки и сгущенка были комнатной температуры. -
In a bowl, beat the cream and vanilla with a mixer. Add boiled condensed milk to the resulting base and mix until smooth. Take a container and put ice cream in it. Place the dessert in the freezer and leave for several hours.
В миске миксером взбейте сливки и ванилин. В полученную основу добавьте вареную сгущенку и смешайте до однородной массы. Возьмите контейнер, выложите в него мороженое. Поставьте десерт в морозилку, оставьте на несколько часов. -
When the ice cream is ready, put it in a special bowl and decorate with cookies.
Когда мороженое будет готово, выложите его в специальную посуду и украсьте печеньем.
Recipe from foods3.su