Recipes / Ice cream made from cream and condensed milk Мороженое из сливок и сгущенки
Ice cream from cream and condensed milk is easy to make at home. It will taste like creme brulee, and it contains only 3 ingredients: cream, condensed milk and vanillin. To make homemade ice cream made from cream and condensed milk even tastier, beat the mixture longer in a blender. So it will be very airy and tender.
Домашнее мороженое из сливок и сгущёнки готовится просто: понадобятся всего три ингредиента — сливки, сгущёнка и ванилин. По вкусу оно напоминает крем-брюле. Чтобы масса стала ещё вкуснее, взбивайте её дольше в блендере, тогда она получится очень воздушной и нежной.
Steps / Шаги:
-
Check all the required ingredients. First remove the cream and condensed milk from the refrigerator. Grate the chocolate.
Проверьте все необходимые ингредиенты. Предварительно достаньте сливки и сгущенку из холодильника. Натрите на терке шоколад. -
Mix cream and vanilla in a deep bowl. Add boiled condensed milk, mix the mixture with a blender until smooth. Add chocolate to the mixture and mix again. Take a mold and pour ice cream into it. Place the mold in the freezer for several hours.
Сливки и ванилин перемешайте в глубокой миске. Добавьте вареное сгущенное молоко, смешайте массу блендером до однородности. Добавьте в массу шоколад и еще раз перемешайте. Возьмите форму, выложите в нее мороженое. Поставьте форму в морозилку на несколько часов. -
Serve the ice cream in a special bowl and garnish with whipped cream and a sprig of mint.
Подавайте мороженое в специальной миске и украсьте взбитыми сливками и веточкой мяты.
Recipe from foods3.su