Recipes / Salad with corn, cherry tomatoes and cheese Салат с кукурузой, помидорами черри и брынзой
This salad may be slightly reminiscent of Greek. It contains feta cheese, which, unlike other pickled cheeses, changes its taste over time. While in solution, the cheese gradually becomes saturated with aroma, becomes salty and even a little spicy. This recipe contains a lot of vegetables. Multi-colored ingredients charge you with a summer mood and help the body with a portion of vitamins.
Этот салат местами напоминает греческий. В его основе — брынза, которая, в отличие от других рассольных сыров, со временем меняет вкус: в рассоле она пропитывается ароматами, становится более соленой и слегка пикантной. В рецепте много овощей, а их яркие цвета дарят летнее настроение и снабжают организм витаминами.
Steps / Шаги:
-
Prepare the ingredients indicated in the recipe. Wash the vegetables and dry with a paper towel. Peel the onion.
Подготовьте ингредиенты, указанные в рецепте. Овощи помойте и просушите бумажным полотенцем. Лук очистите. -
Chop the cherry tomatoes in half.
Помидоры черри порубите пополам. -
Cut the red onion into small cubes.
Красный лук нарежьте мелким кубиком. -
Cut the cheese into small cubes. Chop the dill finely. Next, combine the cherry tomatoes, onions and feta cheese in a deep bowl. Add olive oil, salt and pepper to taste. Stir.
Брынзу нарежьте небольшим кубиком. Укроп порубите мелко. Далее соедините черри, лук и брынзу в глубокой миске. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте. -
Add dill.
Всыпьте укроп. -
Drain the corn, drain the corn in a sieve, and add it to the salad. Stir.
С кукурузы слейте воду, отбросьте кукурузу на сито и добавьте ее в салат. Перемешайте. -
Before serving, sprinkle the salad with lime juice for a pleasant acidity. Place one slice on plates as a garnish. A bright and tasty salad is ready. Bon appetit.
Перед подачей сбрызните салат соком лайма для приятной кислинки. Выложите по одной дольке на тарелки в качестве украшения. Яркий и вкусный салат готов. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su