Recipes / Tartlets with chicken fillet, champignons and cheese Тарталетки с куриным филе, шампиньонами и сыром
A simple and effective appetizer that can decorate a festive feast. Suitable for both a holiday and a regular family dinner. Does not require cutlery and does not take up much space on the table. The dish is prepared simply and does not require special skills.
Лаконичная и эффектная закуска, способная украсить любое праздничное застолье. Подойдет как для торжества, так и для обычного семейного ужина. Не нуждается в столовых приборах и занимает минимум места на столе. Блюдо готовится просто и не требует специальных навыков.
Steps / Шаги:
-
Place a frying pan with a little oil on the stove to preheat it. Place the necessary products on the work surface. Rinse the chicken and mushrooms under cold running water. Grate the cheese on a fine grater.
Поставьте сковороду с небольшим количеством масла на плиту, чтобы заранее прогреть ее. Выложите необходимые продукты на рабочую поверхность. Промойте курицу и шампиньоны под холодной проточной водой. Сыр натрите на мелкой терке. -
Cut the chicken and champignons into small cubes, place in a heated frying pan, add salt and spices and fry until fully cooked.
Нарежьте курицу и шампиньоны мелкими кубиками, положите на разогретую сковороду, добавьте соль со специями и обжаривайте до полной готовности. -
Add mayonnaise and mix thoroughly.
Добавьте майонез и тщательно перемешайте. -
Arrange the tartlets, place the chicken and champignon filling in them.
Расставьте тарталетки, разложите в них начинку из курицы и шампиньонов. -
Spread the cheese evenly over the entire surface of the filling.
Равномерно распределите сыр по всей поверхности начинки. -
Place the tartlets on beautiful lettuce leaves. In addition, you can decorate each of them with a sprig of parsley.
Выставьте тарталетки на красивые листья салата. Кроме того, можно украсить каждую из них веточкой петрушки.
Recipe from foods3.su