Recipes / Spaghetti in the oven Спагетти в духовке
Prepare a hearty and tasty dish according to our recipe - spaghetti in the oven. The baking dish combines the delicious flavors of pasta, meat and cheese, complemented by the delicate flavors of olives and tomatoes, turning into an Italian-style dinner. For cooking, use fresh and high-quality ingredients so as not to spoil the taste of the dish.
Согласно нашему рецепту приготовьте сытное и ароматное блюдо — запечённые спагетти. В форме для запекания соединяются гармоничные вкусы макарон, мяса и сыра, дополняемые нежным акцентом оливок и помидоров, превращая блюдо в ужин в итальянском стиле. Используйте свежие и качественные продукты, чтобы не испортить вкус.
Steps / Шаги:
-
Rinse the meat thoroughly and remove the olives from the jar. Prepare all other ingredients
Тщательно промойте мясо и выньте маслины из банки. Подготовьте все остальные ингредиенты -
Boil water, put spaghetti in it and cook for 3-5 minutes until they become soft, but not completely cooked. Then drain the pasta in a colander.
Вскипятите воду, опустите в нее спагетти и варите 3-5 минут, чтобы они стали мягкими, но не сварились до конца. Затем откиньте макаронные изделия на дуршлаг. -
While the spaghetti is cooking, cut the olives into rings, the onion into half rings and chop the garlic.
Пока варятся спагетти, нарежьте кольцами маслины, полукольцами - лук и измельчите чеснок. -
Cut the meat into pieces 3-5 cm long and finger-thick. Grate the cheese on a coarse grater.
Нарежьте мясо на кусочки длиной 3-5 см и толщиной в палец. На крупной терке натрите сыр. -
Pour vegetable oil into a deep, heated frying pan with a removable handle (so that it is suitable for baking in the oven), then place the pieces of meat and fry them on both sides for 1-2 minutes. Then add chopped onion and minced garlic. Fry until the onion softens.
В глубокую разогретую сковороду со съемной ручкой (чтобы она подходила для запекания в духовке) налейте растительное масло, затем выложите кусочки мяса и обжарьте их с двух сторон по 1-2 минуты. Затем добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте, пока лук не размякнет. -
Add tomato paste and spices to the meat. Add 100 ml of hot water, mix thoroughly and simmer for 3-5 minutes. Then add the chopped olives and remove the pan from the heat.
Добавьте к мясу томатную пасту и специи. Добавьте 100 мл горячей воды, тщательно перемешайте и тушите 3-5 минут. После выложите нарезанные маслины и снимите сковороду с огня. -
Place the spaghetti in the pan, toss with the meat and sauce, then sprinkle with dried herbs.
Выложите в сковороду спагетти, перемешайте с мясом и соусом, затем посыпьте сушеной зеленью. -
Sprinkle the dish with a thick layer of grated cheese and place in an oven preheated to 200 degrees for 15-20 minutes. Spaghetti is ready, bon appetit!
Посыпьте блюдо толстым слоем тертого сыра и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Спагетти готовы, приятного аппетита! -
Serve the oven-baked spaghetti garnished with a sprig of fresh parsley and cherry tomatoes.
Подавайте запеченные в духовке спагетти, украсив их веточкой свежей петрушки и помидорками черри.
Recipe from foods3.su