Recipes / Caesar salad with quail eggs Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами
The most popular salad, which has many variations in its preparation, is, of course, Caesar. But, although this is Mediterranean cuisine, the geography of the recipe begins in America. The salad was invented by Caesar Cardini, an American with Italian roots. Canned tuna with lettuce, cherry tomatoes and croutons this time will be supplemented with quail eggs. This version of the world famous dish will definitely please everyone.
Самый популярный салат с множеством вариаций приготовления — это, конечно же, «Цезарь». Хотя он относится к средиземноморской кухне, география рецепта начинается в Америке. Этот салат придумал Цезарь Кардини — американец с итальянскими корнями. В этот раз он дополнен консервированным тунцом, листьями салата, помидорами черри и гренками, а сверху посыпаны перепелиными яйцами. Этот вариант всемирно известного блюда наверняка придётся по вкусу каждому.
Steps / Шаги:
-
Wash the vegetables under running water. Prepare breadcrumbs and sauce. Boil the eggs.
Вымойте овощи под проточной водой. Подготовьте сухари и соус. Отварите яйца. -
Cut the cherry tomatoes into two parts.
Помидоры черри разрежьте на две части. -
Grate the cheese on a coarse grater.
Натрите сыр на крупной терке. -
Take a plate and place a few sheets of iceberg lettuce on it.
Возьмите тарелку, выложите на нее несколько листов салата «Айсберг». -
Add halved cherry tomatoes to the salad.
Добавьте к салату нарезанные половинками помидоры черри. -
Add canned tuna to your salad.
Добавьте в салат консервированный тунец. -
Season the salad with special Caesar dressing.
Заправьте салат специальным соусом «Цезарь». -
Sprinkle grated cheese on top of the salad.
Посыпьте салат сверху тертым сыром. -
Garnish the salad with pre-fried croutons.
Украсьте салат заранее обжаренными сухариками. -
Place the boiled quail egg halves on the salad.
Выложите на салат половинки вареных перепелиных яиц. -
The salad will look more beautiful if you layer it according to the recipe.
Салат будет выглядеть красивее, если выкладывать его слоями, следуя рецепту.
Recipe from foods3.su