Recipes / Baked sweet pumpkin Запеченная сладкая тыква
You can cook a lot of dishes with pumpkin. But if you don’t want to complicate your task, then simply bake the pumpkin in the oven. After all, this vegetable is wonderful in itself. Simply peel and slice the pumpkin, drizzle with butter, sprinkle with sugar and bake. It turns out to be a very tasty and light dish. In addition, it is vegetarian and is suitable for those who do not eat meat or fast. This sweet baked pumpkin can be served as a dessert, added to porridge, or used as a side dish.
Из тыквы можно приготовить множество блюд, но если не хочется усложнять процесс, просто запеките её в духовке — этот овощ хорош и без лишних ухищрений. Очистите тыкву, нарежьте дольками, полейте маслом, присыпьте сахаром и отправьте запекаться. В итоге получится простое, легкое и очень вкусное блюдо. Оно полностью вегетарианское, так что подойдет тем, кто не ест мясо или придерживается поста. Сладкую запеченную тыкву можно подать как десерт, добавить в кашу или использовать в качестве гарнира.
Steps / Шаги:
-
Wash the pumpkin and remove the peel and seeds. Preheat the oven to 180⁰C.
Тыкву помойте и очистите от кожуры и семян. Разогрейте духовку до 180⁰С. -
Cut the pumpkin into cubes 1 cm thick.
Тыкву нарежьте брусочками толщиной 1 см. -
Line a baking pan with parchment. Place the pumpkin in the mold.
Форму для запекания выстелите пергаментом. Выложите в форму тыкву. -
Drizzle the pumpkin with vegetable oil, sprinkle with cane sugar and cinnamon. Using your hands, gently spread the sugar, cinnamon and butter over the pumpkin.
Сбрызните тыкву растительным маслом, посыпьте тростниковым сахаром и корицей. Аккуратно руками распределите сахар, корицу и масло по тыкве. -
Bake the pumpkin in the oven for 30 minutes at 180°C.
Запеките тыкву в духовке в течение 30 минут при температуре 180 °С. -
Sprinkle the finished pumpkin with pumpkin seeds. Bon appetit.
Готовую тыкву посыпьте тыквенными семечками. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su