Recipes / Cod liver salad Салат из печени трески
It’s easy to prepare a tasty, simple, and most importantly, healthy salad. You will need canned cod liver, an egg, herbs and mayonnaise. Liver can be either sea or coastal. Choose sea cod liver, the highest grade, “made at sea from fresh liver” or “on ship”, caught and produced in one place (Murmansk or Arkhangelsk region). This way you will buy fresh, tasty, real cod liver. You can quickly prepare cod liver salad using this step-by-step classic recipe.
Сделать вкусный, простой и в то же время полезный салат можно без усилий. Понадобятся консервированная печень трески, яйцо, зелень и майонез. Печень бывает морской и береговой; выбирайте морскую печень высшего сорта, «изготовленную в море из свежей печени» или «на корабле», добытую и произведённую в одном регионе (Мурманской или Архангельской области). Такой подход позволит приобрести свежую, вкусную и подлинную печень трески. По этому пошаговому классическому рецепту салат из печени трески можно быстро приготовить.
Steps / Шаги:
-
Prepare food and utensils. Wash the green onions, finely chop into slices. Boil the eggs for 10 minutes and cool
Подготовьте продукты и посуду. Помойте зеленый лук, мелко нарежьте кружочками. Яйца отварите в течении 10 минут и охладите -
Prepare cod liver salad. Peel the eggs and cut into small cubes. Open the can of cod liver and place in a separate bowl. Mash the cod liver with a fork until you get a homogeneous mass. Add chopped eggs, onion and mayonnaise. Mix thoroughly.
Приготовьте салат из печени трески. Яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Откройте банку печени трески, выложите в отдельную миску. Вилкой разомните печень трески, чтобы получилась однородная масса. Добавьте нарезанные яйца, лук и майонез. Тщательно перемешайте. -
Garnish the dish with fresh herbs.
Украсьте блюдо свежей зеленью.
Recipe from foods3.su