Recipes / Shrimp pasta in garlic cream sauce Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Large or, as they are also called, king prawns can be consumed even by those who adhere to a diet. This type of seafood contains a large amount of vitamins and microelements that are necessary for the normal functioning of the body. This includes calcium, iodine, phosphorus, and vitamins E, C, B9.
Крупные креветки, известные ещё как королевские, можно есть даже тем, кто соблюдает диету. Эти морепродукты содержат значительное количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма: кальций, йод, фосфор, витамины E, C и B9.
Steps / Шаги:
-
Peel the shrimp and garlic. Let the pasta cook.
Очистите креветки и чеснок. Поставьте вариться макароны. -
While the pasta is cooking, make the garlic sauce. To do this, melt the butter in a thick-bottomed frying pan. Squeeze the garlic through a press. Fry for 1-2 minutes. Add peeled shrimp and reduce heat to low. Continue cooking for another 2 minutes. Pour cream into the pan with shrimp. Bring to a boil and leave to simmer for 1 minute. Remove sauce from heat. Add spices and stir.
Пока варятся макароны, сделайте соус с чесноком. Для этого растопите в сковороде с толстым дном сливочное масло. Выдавите через пресс чеснок. Обжаривайте 1-2 минуты. Добавьте очищенные креветки, уменьшите огонь до минимума. Продолжайте жарить еще 2 минуты. Влейте в сковороду с креветками сливки. Доведите до кипения и оставьте томиться 1 минуту. Уберите соус с огня. Добавьте специи, перемешайте. -
Prepare shrimp pasta in garlic cream sauce. Add spaghetti to sauce and stir.
Приготовьте пасту с креветками в чесночно-сливочном соусе. Добавьте спагетти к соусу и перемешайте. -
Place the pasta in portions into deep bowls. Sprinkle with chopped herbs and a little grated Parmesan.
Выложите пасту порционно в глубокие тарелки. Посыпьте рубленой зеленью и небольшим количеством натертого пармезана.
Recipe from foods3.su