Recipes / Mushroom cap with frozen porcini mushrooms Грибная шляпка с замороженными белыми грибами
There are many recipes with frozen porcini mushrooms. If you want to cook something original that doesn’t require a lot of cooking time, you can make a “mushroom cap” appetizer from porcini mushrooms, cheese, fresh green onions, crab sticks, mayonnaise and garlic. The step-by-step recipe is very simple - preparing the snack will take only 20 minutes. It is advisable that the mushrooms be young and strong before freezing - then the dish will turn out tasty and beautiful.
Существует множество вариантов блюд из белых замороженных грибов. Если хочется чего-то оригинального и не требующего много времени на приготовление, можно сделать закуску «грибная шляпка» из белых грибов, сыра, свежего зелёного лука, крабовых палочек, майонеза и чеснока. Пошаговый рецепт предельно прост: на приготовление закуски уйдёт около 20 минут. Желательно, чтобы грибы до заморозки были молодыми и крепкими — тогда блюдо получится вкусным и красивым.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients in a visible place. Thaw the mushrooms, rinse. If the crab sticks were stored in the freezer, defrost them. Chop the garlic. Prepare a container for preparing the filling, a knife, a baking tray, parchment.
Выложите все ингредиенты на видное место. Разморозьте грибы, промойте. Если крабовые палочки хранились в морозилке, разморозьте их. Измельчите чеснок. Приготовьте емкость для приготовления начинки, нож, противень для запекания, пергамент. -
Prepare a mushroom appetizer. Finely chop the onion. Cut the mushrooms into small slices. Grate the cheese and crab sticks. Add garlic. Add mayonnaise and mix all ingredients until smooth. Place in a cocotte maker or maker. Bake at 180˚C for 20 minutes.
Приготовьте закуску из грибов. Мелко нашинкуйте лук. Нарежьте на мелкие ломтики грибы. Сыр и крабовые палочки натрите на терке. Добавьте чеснок. Добавьте майонез и перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Выложите в кокотницу или жульеницу. Выпекайте при температуре 180 ˚C в течение 20 минут. -
The appetizer can also be served hot.
Подавать закуску можно и в горячем.
Recipe from foods3.su