Recipes / Crab sticks with melted cheese Крабовые палочки с плавленым сыром
Crab stick balls with melted cheese are an original way to beautifully serve snacks. Garlic adds piquancy to the dish. The recipe is simple, active cooking time will take only 20 minutes. It will take about another hour to prepare the food and cool the snack. When choosing crab sticks, give preference to those labeled “surimi,” minced fish. This product is considered to be of the highest quality.
Шарики из крабовых палочек с плавленым сыром — необычный и эффектный способ подать закуску. Остроту блюду добавляет чеснок. Приготовление простое: активная готовка занимает около 20 минут, дополнительно потребуется примерно час на подготовку ингредиентов и охлаждение готового изделия. При выборе крабовых палочек отдавайте предпочтение тем, на которых указано «сурими» — рыбный фарш, считающийся наиболее качественным.
Steps / Шаги:
-
Hard-boil and peel the eggs, approximate cooking time is 10 minutes. Peel the garlic. Drain canned corn.
Яйца сварите вкрутую и почистите, ориентировочное время варки 10 минут. Чеснок очистите от шелухи. С консервированной кукурузы слейте жидкость. -
Prepare crab sticks. Unfold each stick and cut off the red part. Grate the colored part on a fine grater and cut the white part into cubes and place in a deep container.
Подготовьте крабовые палочки. Каждую палочку разверните и отрежьте красную часть. Цветную часть натрите на мелкой терке и белую – нарежьте кубиками, положите в глубокую емкость. -
Start preparing the base for the balls. Add garlic passed through a press to the chopped crab sticks, add processed cheese, mayonnaise and eggs. Mix the ingredients thoroughly and season with salt and pepper.
Приступите к подготовке основы для шариков. Добавьте к нарезанным крабовым палочкам пропущенный через пресс чеснок, добавьте плавленый сыр, майонез и яйца. Тщательно перемешайте продукты, приправьте солью и перцем. -
Proceed to the final stage of preparing the snack. Form balls from the resulting mass, roll each in shavings from the red part of crab sticks.
Переходите к завершающему этапу приготовления закуски. Из полученной массы сформируйте шарики, обваляйте каждый в стружке из красной части крабовых палочек. -
Place the finished crab stick balls with melted cheese on a serving plate and garnish with canned corn kernels.
Готовые шарики из крабовых палочек с плавленым сыром выложите на сервировочное блюдо, украсьте зернами консервированной кукурузы.
Recipe from foods3.su