Recipes / Baked white cabbage Запеченная белокочанная капуста
Cabbage in the oven is a great option for a quick and healthy dish. The vegetable contains vitamins, as well as calcium, potassium and magnesium. Baked cabbage will appeal to those who adhere to a diet and proper nutrition, but do not want to spend a lot of time preparing a tasty dish; the cabbage in the recipe does not need to be finely chopped.
Запечённая капуста — отличный быстрый и полезный вариант блюда. В этом овощe есть витамины, а также кальций, калий и магний. Запечённая капуста понравится тем, кто придерживается диеты и принципов здорового питания, но не хочет тратить много времени на приготовление; в рецепте капусту можно не шинковать мелко.
Steps / Шаги:
-
Remove the top leaves from the cabbage. Cut the whole into large pieces 2-2.5 cm thick. Peel the garlic and finely chop. Prepare a baking sheet. Turn the oven on 180 degrees. Take a small head of cabbage to make it easier to cut.
Очистите капусту от верхних листьев. Нарежьте целиком на крупные куски толщиной 2-2,5 см. Чеснок очистите и мелко порубите. Приготовьте противень. Включите духовку на 180 градусов. Возьмите небольшой по размеру кочан, чтобы было удобно резать. -
Bake the cabbage. Grease a baking sheet with oil. Lay out the cabbage slices, sprinkle them with garlic and brush the top with oil. Sprinkle with salt and pepper. Bake at 180 degrees for 40-50 minutes.
Запеките капусту. Смажьте противень маслом. Выложите ломтики капусты, посыпьте их чесноком и смажьте сверху маслом. Посыпьте солью и перцем. Запекайте при 180 градусов 40-50 минут. -
Place the baked cabbage in the oven onto serving plates and serve hot.
Выложите запеченную капусту в духовке на порционные тарелки и подавайте к столу в горячем виде.
Recipe from foods3.su