Recipes / Coffee with milk in Turkish Кофе с молоком в турке
Coffee is not only prepared with water; in this case, the aromatic hot drink must be brewed in a Turkish coffee pot with milk. The taste is very soft, the coffee is drunk easily and slowly. You can try a new brewing method at home. Add sugar, marshmallows or take your favorite chocolates to taste.
Кофе можно заваривать не только на воде — с молоком в турке получится ароматный горячий напиток. Вкус станет мягче, кофе будет питься легко и неспешно. Такой способ приготовления можно попробовать дома. По вкусу добавляйте сахар, зефир или ваши любимые шоколадные конфеты.
Steps / Шаги:
-
Conveniently arrange all the ingredients. Remove the milk from the refrigerator. For cooking you will need a metal Turk.
Удобно разложите все ингредиенты. Достаньте молоко из холодильника. Для приготовления потребуется металлическая турка. -
Prepare some coffee. Pour freshly ground coffee into a coffee pot and add milk. Put it on fire. Wait until the foam starts to rise, remove from heat. In a metal Turk, this process must be repeated 3 times. Pour coffee into a cup. Wait until the grounds settle to the bottom. Serve to the table.
Приготовьте кофе. Насыпьте свежемолотый кофе в турку, залейте молоком. Поставьте на огонь. Дождитесь, когда пена начнет подниматься, снимите с огня. В металлической турке этот процесс нужно повторить 3 раза. Налейте кофе в чашку. Дождитесь, пока гуща осядет на дно. Подайте к столу. -
Since coffee with milk is prepared without sugar, you can serve it with chocolate candies.
Поскольку кофе с молоком готовят без сахара, то подать его к столу можно с шоколадными конфетами.
Recipe from foods3.su