If using fresh berries, rinse them, dry them on paper towels, remove the sepals and cut them into halves. Once frozen, remove them from the freezer in advance and defrost them at room temperature. Place the milk in the refrigerator, it should be chilled. Prepare a blender and sieve.
Если используйте свежие ягоды, их нужно промыть, обсушить на бумажных полотенцах, удалить чашелистики и нарезать на половинки. Замороженные заранее достаньте их из морозильной камеры и разморозьте при комнатной температуре. Поставьте молоко в холодильник, оно должно быть охлажденным. Приготовьте блендер и сито.
Prepare raspberry milk. Place the berries in a blender bowl and add chilled milk. Beat the ingredients until smooth – 10-15 seconds. Rub the mixture through a sieve to remove the raspberry seeds.
Приготовьте малиновое молоко. В чашу блендера поместите ягоды, залейте охлажденным молоком. Взбейте ингредиенты до однородности – 10-15 секунд. Протрите массу через сито, чтобы убрать малиновые зернышки.
Combine products. Pour raspberry milk into a blender bowl, add ice cream and sugar. Beat for 2 minutes.
Соедините продукты. Перелейте малиновое молоко в чашу блендера, добавьте пломбир и сахар. Взбивайте в течении 2 минут.
Serve the raspberry milkshake immediately after preparation. You can decorate it with a mint leaf on top.
Подавайте молочный коктейль с малиной сразу же после приготовления. Сверху его можно украсить листиком мяты.