Recipes / Universal sauce Универсальный соус
Are you planning to make pizza or need a marinade for meat? Universal sauce will help you! Just 3 ingredients and the sauce is ready. Tomato paste, mayonnaise and butter are sauce ingredients that are found in any kitchen, all you have to do is mix them, and voila!
Планируете печь пиццу или ищете маринад для мяса? Универсальный соус выручит! Всего три компонента — и все готово. Возьмите томатную пасту, майонез и сливочное масло — эти продукты найдутся в любой кухне. Просто смешайте их, и готово!
Steps / Шаги:
-
Melt the butter in a microwave oven or in a saucepan on the stove. Wash the greens and dry with a paper towel. Peel the garlic.
Сливочное масло растопите в СВЧ-печи или в сотейнике на плите. Зелень помойте и просушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите. -
Crush the garlic with the flat side of the knife and chop it finely.
Чеснок раздавите плоской стороной ножа и порубите его мелко. -
Chop the parsley finely.
Петрушку порубите мелко. -
Mix mayonnaise and tomato paste in a bowl.
В миске смешайте майонез и томатную пасту. -
Mix garlic and herbs with mayonnaise and tomato paste. Add salt and pepper to taste. Stir.
Чеснок и зелень смешайте с майонезом и томатной пастой. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте. -
Pour the melted cooled butter into the sauce and mix thoroughly.
Влейте к соусу растопленное остывшее сливочное масло и тщательно перемешайте. -
Serve the sauce in a deep bowl, don't forget about snacks.
Подайте соус в глубокой пиале, не забудьте про снэки.
Recipe from foods3.su