Recipes / Chicken burger Бургер с курицей
The difference between a chicken burger and a classic one is that chicken fillet is used instead of beef. This burger is lower in calories, since chicken fillet is considered a dietary meat. The chicken burger tastes better with cheese sauce and fried bacon slices. However, the recipe can be made healthy and prepared without sauces, using only fresh vegetables and chicken.
Разница куриного бургера от классического состоит в том, что вместо говядины используется куриное филе. Такой бургер менее калорийный, поскольку куриное филе относится к диетическим видам мяса. Бургер с курицей вкуснее в сочетании с сырным соусом и обжаренными ломтиками бекона. Однако блюдо можно сделать полезнее и приготовить его без соусов, используя только свежие овощи и куриное мясо.
Steps / Шаги:
-
To make burgers with minced meat, grind the chicken fillet through a meat grinder. Rinse the vegetables well.
Чтобы сделать бургеры с фаршем, прокрутите куриное филе через мясорубку. Хорошо промойте овощи. -
To make cutlets, add salt, pepper and chicken spices to the minced chicken. Mix all products. Heat a frying pan with vegetable oil. Place the cutlets and fry on each side for 5 minutes.
Для того, чтобы сделать котлеты, добавьте в куриный фарш соль, перец и специи для курицы. Смешайте все продукты. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Налепите котлеты и обжарьте с каждой стороны по 5 минут. -
Prepare the burger. Cut the tomato and cucumber into slices. Spread the buns with sauce. In the classic version it is ketchup, mayonnaise and mustard. We assemble the burger in the following sequence: bottom bun, lettuce, tomato, chicken cutlet, cucumber, lettuce, top bun.
Приготовьте бургер. Нарежьте помидор и огурец кружочками. Промажьте булочки соусом. В классическом варианте это кетчуп, майонез и горчица. Бургер собираем в следующей последовательности: нижняя булочка, листья салата, помидор, куриная котлета, огурец, листья салата, верхняя булочка. -
Burger sauces can be served separately in a gravy boat. Sprinkle grated cheese or spices on top of the burger.
Соусы для бургера можно подать отдельно в соуснице. Посыпьте бургер сверху тертым сыром или присыпьте специями.
Recipe from foods3.su