Recipes / Cookies with nuts Печенье с орехами
Homemade walnut cookies will not only be delicious, but also a healthy lunch. Thanks to the nuts, which saturate the body with energy, the cookies will be satisfying. In addition, they contain a lot of vitamins and iodine. To prevent walnuts from becoming bitter, pour boiling water over them for half an hour before cooking.
Домашнее печенье с грецкими орехами окажется не только вкусным, но и полезным перекусом. Орехи дадут организму энергию, так что выпечка получится сытной. Кроме того, там много витаминов и йода. Чтобы орехи не горчили, перед готовкой залейте их кипятком на полчаса.
Steps / Шаги:
-
Prepare your food. Half an hour before cooking, soak the nuts in boiling water. Thaw the butter until it becomes soft. Sift the flour to saturate it with oxygen. Conveniently arrange all the products. Preheat the oven to 180 degrees.
Подготовьте продукты. За полчаса до начала готовки замочите орехи в кипятке. Разморозьте масло, чтобы оно стало мягким. Просейте муку, чтобы напитать ее кислородом. Удобно разложите все продукты. Разогрейте духовку до 180 градусов. -
Prepare the dough. Combine sour cream with sugar. Stir until the sugar dissolves. Then stir in one egg and vanilla. Add softened butter and sifted flour. Knead the dough until it no longer sticks to your hands. Add a little more flour if necessary.
Приготовьте тесто. Соедините сметану с сахаром. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Затем вмешайте одно яйцо и ванилин. Добавьте размягченное сливочное масло и просеянную муку. Месите тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. По необходимости добавьте чуть больше муки. -
Prepare the filling. Take walnuts and chop them. Add honey and mix well.
Приготовьте начинку. Возьмите грецкие орехи и измельчите их. Добавьте мед и хорошо перемешайте. -
Bake cookies. Roll out the dough into a circle and cut into small pieces. Place a little filling on each piece and lightly press it down with a rolling pin. Roll the segments into rolls. If desired, the rolls can be cut in half. Line a baking tray with baking paper. Place cookies on a baking sheet. Place to bake for 20 minutes. Place the finished cookies on a plate.
Испеките печенье. Раскатайте тесто в круг и нарежьте на небольшие части. Выложите на каждую часть немного начинки и слегка примните ее скалкой. Скрутите сегменты в рулетики. При желании рулетики можно разрезать пополам. Застелите противень бумагой для запекания. Выложите на противень печенье. Поставьте выпекаться на 20 минут. Готовое печенье выложите на тарелку. -
Decorate the finished cookies with the remaining chopped walnuts and brush with butter.
Готовое печенье украсьте остатками измельченных грецких орехов и смажте сливочным маслом.
Recipe from foods3.su