Recipes / Turkey and Pesto Salad Салат с индейкой и песто
Often in healthy diets you can find salad with turkey. For a twist on this classic, dress your salad with pesto. The low-calorie dish is very simple to prepare. Easily digestible turkey is the centerpiece of this high-protein salad. Pesto comes from Genoa and is a traditional Italian sauce. It is often served with pasta and poultry, as well as in addition to vegetable slices. Vegetables in the salad will provide antioxidants.
Часто в правильном питании встречается салат с индейкой. Чтобы добавить ему вариативности, заправьте его соусом песто. Это низкокалорийное блюдо элементарно в приготовлении. Индейка — легкоусвояемый главный компонент салата с большим содержанием белка. Песто родом из Генуи и представляет собой классический итальянский соус. Его часто подают к макаронам и к блюдам из птицы, а также к овощной нарезке. Овощи в составе салата обеспечат поступление антиоксидантов.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Wash the vegetables and rinse the meat. Boil and peel quail eggs.
Подготовьте все ингредиенты. Помойте овощи и промойте мясо. Сварите и очистите перепелиные яйца. -
Cut fresh tomatoes into halves lengthwise and chop quail eggs.
Нарежьте свежие помидоры вдоль половинками, нарежьте перепелиные яйца. -
Cut the cucumber into half rings.
Нарежьте полукольцами огурец. -
Take the turkey fillet and cut it into medium sized cubes.
Возьмите филе индейки и нарежьте его кубиками среднего размера. -
Take a frying pan, grease it with vegetable oil and fry the chopped turkey fillet on one side for 10-15 minutes.
Возьмите сковородку, смажьте ее растительным маслом и обжарьте на ней нарезанное филе индейки с одной стороны в течение 10-15 минут. -
Turn the meat over to the other side and continue frying it for another 10-15 minutes.
Переверните мясо на другую сторону и продолжайте обжаривать его еще 10-15 мин. -
Take a salad bowl and place the fried turkey fillet in it.
Возьмите салатницу и сложите туда обжаренное филе индейки. -
Place halved tomatoes on the meat.
На мясо выложите нарезанные половинками помидоры. -
Add cucumbers cut into half rings.
Добавьте нарезанные полукольцами огурцы. -
Add prepared and chopped quail eggs.
Добавьте готовые и нарезанные перепелиные яйца. -
Now add pesto to the added ingredients.
Теперь к добавленным ингредиентам добавьте соус песто. -
Mix all ingredients in a salad bowl. Turkey salad with vegetables and pesto is ready!
Перемешайте все ингредиенты в салатнице. Салат из индейки с овощами и песто готов! -
Place the salad in portions from the salad bowl onto individual beautiful plates. Decorate the table with fresh vegetables. Salad can be used as a light snack between main meals, as well as as an addition to the main dish on the holiday table. Bon appetit!
Разложите салат порционно из салатницы на отдельные красивые тарелки. Украсьте стол свежими овощами. Салат можно использовать как легкий перекус между основными приемами пищи, а также как дополнение к главному блюдо на праздничном столе. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su