Recipes / Tomato sauce Томатный соус
Tomato sauce is a universal sauce that goes with any type of meat. It is also an ideal addition to Italian pasta. It contains world-famous tomato paste, as well as garlic, black pepper, basil and soy sauce. The latter came to us in the West from Asia. There, soy sauce is a component of most dishes, and in the culinary art of the East there is nowhere without it. Europeans adapted soy sauce to their traditions and cuisine, combining it with tomato paste. Adding seasonings makes the taste of tomato sauce even richer. Garlic will add more heat, and basil will add spice and aroma!
Томатный соус — универсальный вариант, который подходит к любому виду мяса и служит отличным дополнением к итальянской пасте. Он включает в себя известную во всём мире томатную пасту вместе с чесноком, черным перцем, базиликом и соевым соусом. Соевый соус пришёл на Запад из Азии и в восточной кулинарной культуре является основным ингредиентом во многих блюдах. Европейцы адаптировали его под свои традиции, сочетав с томатной пастой. Добавки приправ делают вкус томатного соуса ещё более насыщенным. Чеснок придаёт остроту, а базилик — пряность и аромат.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Peel the garlic.
Подготовьте все ингредиенты. Очистите чеснок. -
Take a bowl and add tomato paste, soy sauce, basil, garlic and black pepper one by one. Add a pinch of salt.
Возьмите миску и поочередно добавьте томатную пасту, соевый соус, базилик, чеснок и черный перец. Добавьте щепотку соли. -
Now mix all the ingredients in one bowl until smooth. Ready!
Теперь смешайте все ингредиенты в одной тарелке до однородной массы. Готово! -
Place the prepared tomato sauce in a special sauce boat and serve. This beautiful addition will definitely please all guests. Bon appetit!
Выложите готовый томатный соус в специальный соусник и подавайте к столу. Такое красивое дополнение точно понравится всем гостям. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su