Recipes / Turkey cutlets in the oven Котлеты из индейки в духовке
One of the healthiest ways to prepare dishes is baking in the oven. Baking dietary turkey meat in the form of cutlets will be the best way to take care of your nutrition. Turkey is a very healthy and necessary product. It has more useful substances than other popular types of meat. It is also important that the meat of this bird is easier to digest by the body than beef or pork. Turkey cutlets can be combined with absolutely any side dish, which makes the dish more versatile.
Одним из самых полезных способов приготовления блюд считается запекание в духовке. Запекать диетическое мясо индейки в форме котлет — лучший способ проявить заботу о питании. Индейка — очень полезный и необходимый продукт: она содержит больше полезных веществ, чем другие популярные виды мяса. Также мясо этой птицы легче усваивается организмом по сравнению с говядиной или свининой. Котлеты из индейки можно сочетать с любым гарниром, что делает блюдо универсальным.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Wash the turkey. Preheat the oven to 180 C.
Подготовьте все ингредиенты. Помойте индейку. Разогрейте духовку до 180 С. -
Place the turkey breast on a cutting board. Cut the meat into equal medium-sized cubes.
Положите филе индейки на разделочную доску. Нарежьте мясо на одинаковые кубики среднего размера. -
Using a meat grinder or blender, mince the turkey.
С помощью мясорубки или блендера сделайте из индейки в фарш. -
Add black pepper and salt to taste to the ground turkey.
Добавьте к полученному фаршу из индейки черный перец и соль по вкусу. -
Give the finished minced meat the appearance of small oval cutlets and place them in a baking dish, after placing foil or baking paper in it. Place the cutlets in the oven for 25-30 minutes to bake.
Придайте готовому фаршу вид небольших овальных котлет и выложите их в посуду для запекания, предварительно положив в нее фольгу или бумагу для запекания. Поставьте котлеты в духовку на 25-30 мин для запекания. -
Remove the cutlets from the oven and let them rest. Ready!
Достаньте котлеты из духовки и дайте им время отдохнуть. Готово! -
To serve the turkey cutlets, place the cooked dish on a plate and garnish with fresh vegetables, such as cherry tomatoes. You can also carefully cut the cutlets in half for a beautiful layout. Bon appetit!
Для подачи котлет из индейки выложите приготовленное блюдо на тарелку и украсьте его свежими овощами, например, помидорами черри. Также можно аккуратно разрезать котлеты пополам для красивой раскладки. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su