Recipes / Spaghetti with minced pork meatballs Спагетти с фрикадельками из свиного фарша
Spaghetti can rightfully be called one of the favorite dishes all over the world, especially with tomato sauce and meatballs. This combination of ingredients makes the dish flavorful and satisfying. Spaghetti with meatballs can be prepared for a family dinner or for a holiday table. Fresh parsley or dill will complement the finished dish well.
Считается, что спагетти — одно из самых любимых блюд во всём мире, особенно в паре с томатным соусом и фрикадельками. Такое сочетание ингредиентов делает блюдо ароматным и сытным. Спагетти с фрикадельками подойдут для семейного ужина и для праздничного стола. Свежая петрушка или укроп удачно дополняют готовое блюдо.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. -
Peel and finely chop the onion.
Очистите и мелко нарежьте луковицу. -
Add chopped onion, Herbs de Provence seasoning, salt and pepper to taste. Mix thoroughly.
Добавьте в фарш нарезанный лук, приправу «Прованские травы», соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. -
Form the minced meat into small meatballs.
Сформируйте из фарша фрикадельки небольшого размера. -
Fry the meatballs on both sides in vegetable oil.
Обжарьте фрикадельки с двух сторон на растительном масле. -
Add tomato paste to the fried meatballs, bring to a boil, then reduce the heat and simmer for about 10 minutes.
Добавьте к обжаренным фрикаделькам томатную пасту, доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите их около 10 минут. -
Boil spaghetti in salted water according to package instructions. Drain the water.
Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте воду. -
Place spaghetti on a plate and top with meatballs and tomato sauce.
Выложите спагетти в тарелку, сверху положите фрикадельки с томатным соусом. -
Garnish the finished dish with a sprig of fresh herbs to taste and cherry tomato halves.
Украсьте готовое блюдо веточкой свежей зелени по вкусу и половинками помидора черри.
Recipe from foods3.su