Recipes / Omelette with cottage cheese Омлет с творогом
Omelet with cottage cheese is an ideal breakfast or snack. It is suitable for both adults and children. The dish turns out to be very satisfying and healthy, with a high content of protein and calcium. This easy-to-make omelet is very similar to a casserole, but has a fluffier texture. An appetizing breakfast option for the whole family can be prepared in a salty form with herbs and cheese, or as a sweet dessert for tea or coffee. A sweet omelette can be decorated with cinnamon or bitter grated chocolate.
Омлет с творогом — отличный выбор для завтрака или перекуса. Он подходит и взрослым, и детям, отличается насыщенной белком и кальцием полезностью. Готовится просто и напоминает запеканку, но имеет более воздушную текстуру. Вариант для всей семьи: солёный с зеленью и сыром или сладкий десерт к чаю или кофе. Сладкий омлет можно посыпать корицей или натертым горьким шоколадом.
Steps / Шаги:
-
Prepare all food and necessary utensils.
Подготовьте все продукты и необходимую посуду. -
In a separate container, combine eggs and milk, mix well, and then add cottage cheese and sugar. Stir again.
В отдельной емкости смешайте яйца и молоко, хорошо перемешайте, а затем добавьте творог и сахар. Снова перемешайте. -
Heat a frying pan, grease with vegetable oil and pour in the omelette base.
Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и влейте основу для омлета. -
Cook the omelette over low heat, covered, until golden brown, 7-10 minutes.
Готовьте омлет на медленном огне под крышкой до образования румяной корочки в течение 7-10 мин. -
Transfer the finished omelette with cottage cheese to a plate for serving, or cut into portions. Decorate the top of the omelette with a little powdered sugar or grated dark chocolate. Bon appetit!
Готовый омлет с творогом переложите на тарелку для подачи, или разрежьте на порционные кусочки. Украсьте омлет сверху небольшим количеством сахарной пудры или тертого горького шоколада. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su