Recipes / Pasta in garlic sauce Паста в чесночном соусе
Pasta in garlic sauce is a fragrant and tasty dish that will appeal to all lovers of Italian cuisine. The dish is prepared quickly and simply, using only a few ingredients. Pasta in garlic sauce can be served with any hot dish - meat, fish, poultry or seafood.
Паста в чесночном соусе — ароматное и аппетитное блюдо для поклонников итальянской кухни. Its quick and easy to prepare, requiring всего лишь несколько ингредиентов. Това блюдо отлично сочетается с любым горячим — мясом, рыбой, птицей или морепродуктами.
Steps / Шаги:
-
Check all the necessary ingredients, wash the greens, prepare the work surface.
Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте зелень, подготовьте рабочую поверхность. -
Chop the garlic.
Измельчите чеснок. -
Finely chop the dill.
Мелко нарежьте укроп. -
Transfer the pasta to boiling salted water.
Переложите пасту в кипящую подсоленную воду. -
Cook pasta until tender, 7 to 10 minutes, following package directions. Drain the water.
Отварите пасту до готовности в течение 7-10 минут, следуя указаниям на упаковке. Слейте воду. -
Fry the garlic in a preheated frying pan with vegetable oil for 1-2 minutes. Add dried herbs to the garlic.
Обжарьте чеснок на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом 1-2 минуты. Добавьте к чесноку сышеные травы. -
Transfer the prepared pasta to the pan.
Переложите на сковороду готовую пасту. -
Sprinkle the pasta with chopped dill.
Посыпьте пасту нарезанным укропом. -
Mix the paste thoroughly.
Тщательно перемешайте пасту. -
Let the pasta sit for a while to soak in the sauce.
Дайте пасте немного настояться, чтобы она пропиталась соусом. -
Divide the pasta into serving bowls and serve. Bon appetit!
Разложите пасту по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита! -
Sprinkle the finished pasta with crushed walnuts and finely grated cheese.
Посыпьте готовую пасту толченым грецким орехом и мелко натертым сыром.
Recipe from foods3.su