Recipes / Breaded rice and cheese balls Рисово-сырные шарики в панировке
Rice and cheese balls are a classic Vietnamese dish. They can be prepared with different spices and additives: chili pepper or black pepper, spices. The dish is suitable for a snack, as well as an appetizer on a holiday table.
Рисово-сырные шарики — традиционное блюдо вьетнамской кухни. Их можно готовить с разнообразными специями и добавками: чили, чёрным перцем или пряностями. Это блюдо можно использовать как перекус, а также как закуску на праздничном столе.
Steps / Шаги:
-
Wash the chicken eggs. Measure out all ingredients. Prepare your work surface.
Помойте куриный яйца. Отмерьте все ингредиенты. Подготовьте рабочую поверхность. -
Pour the milk into a saucepan or saucepan. Break the chicken eggs there, add the sifted flour.
Перелейте молоко в кастрюлю или сотейник. Разбейте туда куриные яйца, добавьте просеянную муку. -
Add rice to the pan and cook until done. Add melted cheese to the rice mixture. Mix until the cheese is completely dissolved.
Добавьте рис в кастрюлю и отварите до готовности. Добавьте к рисовой массе плавленный сыр. Смешайте до полного растворения сыра. -
Cool the rice and cheese mixture and form it into balls.
Остудите рисово-сырную массу и сформируйте из нее шарики. -
Roll the balls in flour and then in breadcrumbs.
Обваляйте шарики в муке, а затем в панировочных сухарях. -
Heat a frying pan with vegetable oil. Fry the rice and cheese balls for 5-7 minutes.
Разогрейте сковороду с добавлением растительного масла. Обжарьте рисово-сырные шарики в течение 5-7 минут. -
Remove excess oil with paper towels. Serve the dish hot. Bon appetit!
Удалите лишнее масло бумажными полотенцами. Подавайте блюдо к столу горячим. Приятного аппетита! -
Garnish the dish with fresh herbs and your favorite sauce.
Украсьте блюдо свежей зеленью и любимым соусом.
Recipe from foods3.su