Recipes / Pasta with broccoli and shrimp Паста с брокколи и креветками
Tender, hearty pasta with aromatic shrimp and broccoli is a classic dish from the shores of the Mediterranean Sea. The dish is perfect for a romantic or festive dinner. You can use both king and regular shrimp for cooking.
Нежная и сытная паста с ароматными креветками и брокколи — классика блюд Средиземноморья. Блюдо отлично подходит для романтического или праздничного ужина. Для приготовления можно использовать как королевские, так и обычные креветки.
Steps / Шаги:
-
Boil the broccoli, grate the cheese, check all the necessary ingredients, prepare the work surface.
Отварите брокколи, натрите сыр, проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность. -
Chop the onion and garlic.
Измельчите лук и чеснок. -
Remove the shell from the shrimp.
Очистите креветки от панциря. -
Cut the broccoli randomly into medium-sized pieces.
Нарежьте брокколи произвольно на кусочки средней величины. -
Fry the onion and garlic until golden brown.
Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. -
Place the shrimp in the pan and fry for 5-7 minutes until cooked through. Boil the water for the pasta in advance.
Выложите креветки на сковороду и обжарьте в течение 5-7 минут до готовности. Заранее поставьте кипятиться воду для пасты. -
Gently pour the cream into the pan and add the broccoli.
Аккуратно влейте на сковороду сливки и добавьте брокколи. -
Cook pasta until tender, 7 to 9 minutes, following package directions.
Отварите пасту до готовности в течение 7-9 минут, следуя указаниям на упаковке. -
Place the prepared pasta in the pan with the shrimp and broccoli. Mix thoroughly and simmer for 2-3 minutes.
Выложите готовую пасту в сковороду с креветками и брокколи. Тщательно перемешайте и тушите в течение 2-3 минут. -
Divide the pasta into serving bowls, sprinkle with grated cheese and serve. Bon appetit!
Разложите пасту по порционным тарелкам, посыпьте тертым сыром и подавайте к столу. Приятного аппетита! -
Serve the pasta with a lemon wedge and fresh basil.
Подавайте пасту с лимонной долькой и свежим базиликом.
Recipe from foods3.su