Recipes / Homemade Arabyata pasta Паста «Арабьята» по-домашнему
Pasta "Arabiata" belongs to traditional Italian cuisine. Translated from Italian, arrabbiato means “angry.” The paste got its name from its fiery taste. The pasta sauce is made using chili peppers and garlic.
Паста «Арабьята» занимает свое место в традиционной итальянской кухне. Из итальянского arrabbiato переводится как «сердитый», что объясняет её острый характер. Название отражает ярко выраженную пикантность блюда. Соус для пасты готовят с использованием чили и чеснока.
Steps / Шаги:
-
Wash the greens and peppers, check all the necessary ingredients, and boil the water for the pasta.
Помойте зелень и перец, проверьте все необходимые ингредиенты, поставьте кипятиться воду для пасты. -
Chop garlic, chili pepper, parsley.
Измельчите чеснок, перец чили, петрушку. -
Cook pasta until tender in boiling salted water for 5-7 minutes, following package directions.
Отварите пасту до готовности в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут, следуя указаниям на упаковке. -
Place the chopped herbs, garlic and pepper into a preheated frying pan with vegetable oil.
Переложите нарезанную зелень, чеснок и перец на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. -
Pour tomato paste into the pan.
Влейте на сковороду томатную пасту. -
Add the prepared pasta to the sauce in the pan.
Добавьте на сковороду к соусу готовую пасту. -
Mix the sauce and pasta thoroughly. Add grated cheese.
Тщательно перемешайте соус и пасту. Добавьте тертый сыр. -
Divide the pasta into serving bowls and serve, garnished with basil. Bon appetit!
Разложите пасту по порционным тарелкам и подавайте к столу, украсив базиликом. Приятного аппетита! -
Garnish the pasta with fresh cherry tomatoes.
Украсьте пасту свежими помидорами черри.
Recipe from foods3.su