Recipes / Potato casserole with sausage Картофельная запеканка с колбасой
Potatoes are an indispensable product. You can prepare a lot of dishes from it. Potatoes are boiled, stewed, fried and baked. One of the most popular potato dishes is potato casserole. In this recipe we offer you a budget version of potato casserole with boiled sausage and melted cheese. This casserole is perfect for dinner. For its preparation, take any processed cheese according to your taste: it can be soft cheese in tubs, or regular processed cheese.
Картофель считается незаменимым продуктом, из которого можно приготовить множество блюд. Его варят, тушат, жарят и запекают. Одним из самых популярных блюд из картофеля является запечённая картошка. В этом рецепте предлагаем бюджетный вариант запеканки из картофеля с варёной колбасой и сырком с плавлением. Такая запеканка отлично подходит для ужина. Для приготовления можно использовать любой плавленый сыр по вкусу: как мягкий сыр в ванночках, так и обычный плавленый сырок.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the potatoes. Cream cheese is best, but you can use any you like. Remove the sausage from packaging. Preheat oven to 200°C.
Картофель помойте и почистите. Плавленый сыр лучше всего подойдет сливочный, но можно использовать любой по вашему вкусу. Колбасу очистите от упаковки. Разогрейте духовку до 200 °С. -
Cut the potatoes into thin slices.
Картофель нарежьте тонкими ломтиками. -
Also cut the boiled sausage into thin slices.
Вареную колбасу также нарежьте тонкими ломтиками. -
In a deep bowl, mix potatoes, mayonnaise and dry herbs. Add salt, pepper and stir.
В глубокой миске смешайте картофель, майонез и сухие травы. Посолите, поперчите и перемешайте. -
Grease a baking dish with vegetable oil and place the potatoes in an even layer.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее картофель равномерным слоем. -
Place sausage slices on potatoes.
На картофель выложите ломтики колбасы. -
Spread melted cheese on top. Place the casserole in the oven for 30-40 minutes.
Сверху распределите плавленый сыр. Отправьте запеканку в духовку на 30-40 минут. -
Garnish the finished dish with cherry tomatoes and green onions. Bon appetit.
Готовое блюдо украсьте помидорами черри и зеленым луком. Приятного аппетита. -
Prepare the casserole in small serving molds. Additionally, decorate it with sprigs of thyme or fresh parsley.
Приготовьте запеканку в небольших порционных формочках. Дополнительно украсьте ее веточками тимьяна или свежей петрушки.
Recipe from foods3.su