Peel the banana. If you are using frozen strawberries, defrost them the day before cooking.
Банан очистите. Если вы используете замороженную клубнику, то разморозьте ее накануне приготовления.
Cut the banana into slices.
Банан нарежьте кружочками.
In a bowl, puree strawberries and banana with a blender until smooth.
В миске пробейте блендером клубнику и банан до однородности.
Pour the resulting mixture into a saucepan, add sugar and cook for 20 minutes.
Получившуюся смесь вылейте в сотейник, добавьте сахар и поставьте вариться на 20 минут.
Let the jam cool and pour it into a jar.
Дайте джему остыть и перелейте его в банку.
Serve the jam with toasted bread or other baked goods.
Подавайте джем с подсушенным тостовым хлебом или другой выпечкой.