Recipes / Salting zucchini for the winter in jars Засолка кабачков на зиму в банках
Canned vegetables occupy a significant place in the cuisine of many countries these days. Canned vegetables complement the everyday and festive table; you can prepare many dishes and various preparations from zucchini.
Консервированные овощи сегодня занимают значимое место в кухнях многих стран. Они пополняют как будничный, так и праздничный стол, а из кабачков можно сделать множество разнообразных блюд и заготовок.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients according to the list.
Приготовьте все ингредиенты по списку. -
Cut the washed zucchini into slices. Also cut the garlic into slices.
Вымытые кабачки нарежьте кружочками. Также нарежьте кружочками чеснок. -
Prepare the marinade.
Приготовьте маринад. -
Preheat the oven to 100 degrees, place the jars on a wire rack without covering them with lids, and time for 10 minutes.
Нагрейте духовку на 100 градусов, поставьте банки на решетку, не накрывая крышками, засеките время на 10 минут.
Recipe from foods3.su