Thaw the finished puff pastry. Preheat the oven to 180 degrees.
Готовое слоеное тесто разморозьте. Духовку разогрейте до 180 градусов.
In a separate container, beat the egg.
В отдельной емкости взбейте яйцо.
Roll out the puff pastry and cut into 6 strips.
Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на 6 полосок.
Line a baking sheet with baking parchment. Place puff pastry on it and brush with beaten egg.
Застелите противень пергаментом для выпечки. Выложите на него слоеное тесто и смажьте взбитым яйцом.
Grate the cheese on a fine grater and place it on the strips of dough.
Натрите сыр на мелкой терке и выложите его на полоски теста.
Place the baking sheet in an oven preheated to 180 degrees for 15-20 minutes.
Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
The cheese puffs are ready. Bon appetit.
Слойки с сыром готовы. Приятного аппетита.
Serve the puff pastry with a sauce, such as sour cream, garlic or cheese.
Подайте к слойкам соус, например сметанно-чесночный или сырный.