Recipes / Puff pastry with apple and cinnamon Слойка с яблоком и корицей
Puff pastry puffs with different fillings are very popular. They have one undeniable advantage over other types of baked goods - they cook quickly and look very impressive. Puff pastries with apple and cinnamon have a delicate taste. They combine spicy filling with airy dough. You'll lick your fingers! Children will especially like this pastry.
Слоёные слойки с разнообразной начинкой пользуются большой популярностью. У них есть одно несомненное преимущество перед другими видами выпечки — они готовятся быстро и выглядят очень эффектно. Слойки с яблоками и корицей обладают нежным вкусом: пряная начинка гармонирует с воздушным тестом. Они просто тают во рту! Такая выпечка особенно порадует детей.
Steps / Шаги:
-
Prepare your ingredients. Take the dough out in advance so that it is at room temperature. Wash the apple and remove the seeds.
Подготовьте ингредиенты. Заранее достаньте тесто, чтобы оно было комнатной температуры. Помойте яблоко и удалите из него семечки. -
Cut the apple into 1 cm cubes.
Яблоко нарежьте кубиками размером 1 см. -
Roll out the dough to a thickness of 3-4 mm. Place the sliced apple on it and sprinkle with sugar and cinnamon.
Раскатайте тесто до толщины 3-4 мм. Выложите на него нарезанное яблоко и посыпьте сахаром и корицей. -
Roll the dough with filling into a roll and cut into pieces 3-4 cm wide, as shown in the photo.
Сверните тесто с начинкой в рулет и нарежьте на кусочки шириной 3-4 см, как показано на фото. -
Shake the egg and brush the puff pastries with it.
Взболтайте яйцо и смажьте им слойки. -
Send the puff pastries to bake in the oven, preheated to 180 degrees, for 10-15 minutes.
Отправьте слойки выпекаться в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. -
Apple and cinnamon puff pastries are ready. Bon appetit.
Слойки с яблоком и корицей готовы. Приятного аппетита. -
When serving, sprinkle hot puff pastries with powdered sugar or cinnamon. Serve the puff pastries with ice cream or whipped cream.
При подаче горячие слойки посыпьте сахарной пудрой или корицей. Подайте к слойкам мороженое или взбитые сливки.
Recipe from foods3.su