Recipes / Tomato salad with honey mustard dressing Салат из помидоров с медово-горчичной заправкой
If you adhere to a vegetarian diet, want to diversify your Lenten menu, or just like vegetable salads, you will definitely like this recipe. Tomato salad with honey mustard dressing has a pleasant taste and rich aroma. The recipe uses Dijon mustard for dressing, but you can substitute it with classic mustard.
Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, стремитесь разнообразить постное меню или просто любите овощные салаты, этот рецепт точно придётся вам по вкусу. Салат из помидоров с медово–горчичной заправкой обладает утончённым вкусом и насыщенным ароматом. В заправке используется дижонская горчица, однако её можно заменить на обычную.
Steps / Шаги:
-
Wash the tomatoes and herbs and prepare your work surface.
Помойте помидоры и зелень, подготовьте рабочую поверхность. -
Cut the red tomato into cubes.
Нарежьте красный помидор кубиками. -
Cut the yellow tomato into cubes.
Нарежьте желтый помидор кубиками. -
Chop the garlic and herbs.
Измельчите чеснок и зелень. -
Prepare salad dressing. To do this, mix honey, mustard, soy sauce and vegetable oil.
Подготовьте заправку для салата. Для этого смешайте мед, горчицу, соевый соус и растительное масло. -
Mix the chopped tomatoes in a deep salad bowl.
Смешайте нарезанные помидоры в глубокой салатнице. -
Add chopped garlic and herbs.
Добавьте нарезанный чеснок и зелень. -
Season the salad with honey mustard sauce, add salt and pepper to taste. Mix thoroughly.
Заправьте салат медово-горчичным соусом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. -
Divide the salad into portions. Bon appetit!
Разложите салат по порциям. Приятного аппетита! -
Garnish the salad with coarse black pepper.
Украсьте салат черным перцем крупного помола.
Recipe from foods3.su