Recipes / Greek salad with soy sauce Греческий салат с соевым соусом
Greek salad is a vegetable salad that features feta cheese. Vegetables are cut coarsely, so their taste and structure are especially pronounced. It’s best to prepare salad in the summer, when vegetables are the most delicious and healthy. Greek salad with soy sauce dressing is moderately piquant and aromatic.
Греческий салат — овощной салат, главной особенностью которого является сыр Фета. Овощи нарезаются крупными кусками, чтобы их вкус и текстура раскрывались ярче. Греческий салат лучше готовить летом, когда овощи особенно вкусные и полезные. Заправка с добавлением соевого соуса делает салат умеренно пикантным и ароматным.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the vegetables.
Помойте и очистите овощи. -
Cut the cucumber into cubes.
Нарежьте кубиками огурец. -
Chop the bell pepper.
Нарежьте болгарский перец. -
Chop the tomatoes.
Нарежьте помидоры. -
Cut the onion into rings.
Порежьте лук на кольца. -
Cut Feta cheese into cubes.
Сыр Фета порежьте кубиками. -
Mix soy sauce, vegetable oil and herbes de Provence for dressing.
Смешайте соевый соус, растительное масло и прованские травы для заправки. -
Place arugula, olives, vegetables and Feta cheese in a deep bowl.
Рукколу, маслины, овощи и сыр Фета переложите в глубокую миску. -
Pour in the dressing, salt and pepper. Bon appetit!
Влейте заправку, посолите и поперчите. Приятного аппетита! -
Garnish the salad with two lemon slices.
Украсьте салат двумя дольками лимона.
Recipe from foods3.su