Recipes / Avocado and tuna salad Салат с авокадо и тунцом
If you don't want to overload yourself with dinner, make a salad with avocado and tuna. It is made quickly and simply, and the taste will delight even a gourmet. Avocado contains healthy fats, vitamins A, D, E, K and antioxidants. Tuna is rich in protein, vitamins and omega-3. An excellent option for those who adhere to proper nutrition.
Если хотите легкий ужин без перегруза, приготовьте салат с авокадо и тунцом. Он готовится быстро и просто, а его вкус понравится даже гурманам. В авокадо много полезных жиров, витаминов A, D, E и K, а также антиоксидантов. Тунец — источник белка, витаминов и омега-3. Прекрасный выбор для тех, кто придерживается правильного питания.
Steps / Шаги:
-
Wash the vegetables. Rinse the salad mix and dry with a paper towel. Drain all the liquid from the tuna and mash it with a fork.
Помойте овощи. Микс салатов ополосните и просушите бумажным полотенцем. Слейте всю жидкость из тунца и разомните его вилкой. -
Without defrosting, place the green beans into boiling water and cook for about 3 minutes. Drain it in a colander and run cold water over it to stop the cooking process.
Стручковую фасоль, не размораживая, закиньте в кипящую воду и варите около 3 минут. Откиньте ее на дуршлаг и обдайте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. -
Grate the lime zest on a fine grater.
Цедру лайма натрите на мелкой терке. -
Peel the avocado and cut into 1 cm cubes. Sprinkle it with lime juice.
Авокадо очистите и порежьте кубиком размером 1 см. Сбрызните его соком лайма. -
Cut the cucumber into semicircular slices or into cubes.
Огурец порежьте полукруглыми ломтиками либо также кубиком. -
Cut the cherry tomatoes in half.
Помидоры черри порежьте пополам. -
In a deep bowl, combine salad mix, cherry tomatoes, cucumbers, avocado, green beans and tuna. Add lime zest. Season everything with vegetable oil and wine vinegar, salt and pepper to taste.
В глубокой чаше соедините микс салатов, помидоры черри, огурцы, авокадо, стручковую фасоль и тунец. Добавьте цедру лайма. Заправьте всё растительным маслом и винным уксусом, посолите и поперчите по вкусу. -
Stir. Avocado and tuna salad is ready. Bon appetit.
Перемешайте. Салат с авокадо и тунцом готов. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su