Recipes / Salad with sauerkraut and croutons Салат из квашенной капусты и сухариков
Sauerkraut is an incredibly healthy product. It contains many vitamins and minerals. The fermentation process creates conditions for the appearance of bacteria that improve the functioning of the digestive system. Strengthens the immune system and normalizes the functioning of the nervous system. Rich in carotene and vitamin A, which prevent skin aging. With such a set of beneficial properties, sauerkraut should be included in the diet of every person. It will be a wonderful side dish, especially with fresh cucumber and croutons.
Квашеная капуста — чрезвычайно полезный продукт, богатый витаминами и минералами. В процессе ферментации формируется полезная микрофлора, которая поддерживает работу пищеварительной системы. Она укрепляет иммунитет и способствует нормализации деятельности нервной системы. Является источником каротиноидов и витамина A, помогающих замедлить старение кожи. С таким набором достоинств квашеную капусту стоит включать в рацион каждому. Она отлично подходит как гарнир, особенно в сочетании со свежим огурцом и хрустящими сухариками.
Steps / Шаги:
-
Wash the cucumber. Prepare all the necessary ingredients.
Огурец помойте. Подготовьте все необходимые ингредиенты. -
Peel the cucumber and cut into strips. In a bowl, combine cucumber, cabbage and croutons.
Огурец очистите от шкурки и нарежьте соломкой. В миске смешайте огурец, капусту и сухарики. -
The salad is ready.
Салат готов. -
Garnish the salad with finely chopped fresh herbs.
Украсьте салат мелко нарубленной свежей зеленью.
Recipe from foods3.su