Recipes / Corn in tomato sauce Кукуруза в томатном соусе
Corn is one of the most popular foods. Flour, drinks, popcorn are made from it, eaten fresh, boiled, canned. Many cuisines around the world have their own national corn recipes. This is due to the high yield of corn, which is profitable to grow. But besides this, corn is rich in healthy fiber, and also contains many vitamins and minerals (26 elements of the periodic table). Corn can be an unusual side dish, especially when combined with tomato paste. The recipe is very simple and the taste is interesting.
Кукуруза — один из самых востребованных продуктов. Из нее делают муку и напитки, готовят попкорн, употребляют свежей, вареной и консервированной. Во многих странах существуют традиционные блюда из кукурузы. Это объясняется не только ее высокой урожайностью и выгодой выращивания, но и ценным составом: в кукурузе много клетчатки, а также витаминов и минералов (включая 26 элементов из таблицы Менделеева). Кукуруза может стать оригинальным гарниром, особенно в дуете с томатной пастой. Рецепт очень простой, а вкус — необычный и запоминающийся.
Steps / Шаги:
-
Peel the onion. Prepare all the necessary ingredients.
Лук очистите. Подготовьте все необходимые ингредиенты. -
Chop the onion finely. Heat a frying pan with vegetable oil. Fry the onion for 1-2 minutes over medium heat until golden brown.
Лук порубите мелко. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук 1-2 минуты на среднем огне до золотистого цвета. -
Add corn, tomato paste, salt and pepper to taste.
Добавьте к луку кукурузу, томатную пасту, соль и перец по вкусу. -
Fry for another 3-5 minutes until done, adding finely chopped green onions before finishing. The dish is ready.
Жарьте до готовности еще 3-5 минут, перед завершением добавьте мелко нарубленный зеленый лук. Блюдо готово. -
Garnish the corn in tomato sauce with finely chopped fresh herbs.
Украсьте кукурузу в томатном соусе мелко нарубленной свежей зеленью.
Recipe from foods3.su