Recipes / Salad with crab sticks and mushrooms Салат с крабовыми палочками и грибами
A salad made from traditional ingredients that will diversify your daily diet or be a good treat at the holiday table. The whole secret is quick preparation and an interesting combination of ingredients. A hearty dish with a bright taste will take pride of place among the appetizers on your table.
Этот салат из привычных ингредиентов разнообразит повседневное меню или станет достойным угощением за праздничным столом. Секрет кроется в скорости приготовления и интересном сочетании компонентов. Насыщенное блюдо с ярким вкусом удачно разместится среди закусок на вашем столе.
Steps / Шаги:
-
Wash the champignons and boil the carrots, put the rest of the ingredients on the table for convenience.
Помойте шампиньоны и отварите морковь, выложите остальные продукты на стол для удобства. -
Cut the crab sticks into small slices across the length.
Крабовые палочки нарежьте небольшими дольками поперек длины. -
Cut the onion into half rings.
Лук порежьте полукольцами. -
Cut the champignons into small slices.
Шампиньоны нарежьте на небольшие дольки. -
Cut the boiled and peeled carrots into small cubes.
Отваренную и очищенную морковь порежьте небольшим кубиком. -
Heat a small amount of oil in a frying pan over medium heat, add the onion, and fry until translucent.
На среднем огне в сковороде раскалите небольшое количество масла, выложите лук, обжаривайте до полупрозрачности. -
Add the champignons to the onion, stir and fry, turning occasionally, for 5-7 minutes. Afterwards, add salt and pepper to taste, stir, remove from heat.
Добавьте к луку шампиньоны, перемешайте и жарьте, периодичестки переворачивая, 5-7 минут. После - посолите и поперчите по вкусу, перемешайте, снимите с огня. -
Place crab sticks and carrots, overcooked mushrooms and chopped dill in a deep bowl.
В глубокую миску выложите крабовые палочки и морковь, грибную пережарку и нашинкованный укроп. -
Add mayonnaise to taste, mix and serve.
Добавьте по вкусу майонез, перемешайте и подавайте к столу. -
Place the finished salad on plates for serving. You can decorate the top with sprigs of fresh herbs. You can use both portioned salad bowls and a dish for general serving. Bon appetit!
Готовый салат разложите на тарелки для подачи. Сверху можено украсить веточками свежей зелени. Можно использовать как порционные салатницы, так и блюдо для общей подачи. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su