Recipes / Yeast pies on water Пирожки дрожжевые на воде
Airy pies with jam will not leave anyone indifferent. The delicate aroma of homemade baking will quickly fill your home with warmth and comfort. It’s so nice to get together with the whole family on the weekend over a cup of hot tea and a sweet, soft pie, prepared with love.
Пирожки с джемом, испечённые с лёгкостью теста, не оставят равнодушным никого. Тёплый аромат домашней выпечки быстро наполняет дом уютом и теплом. Как приятно в выходные собратья всей семьёй за чашкой горячего чая и побаловать себя сладкими, мягкими пирожками, приготовленными с любовью.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Heat the water slightly and mix it with sugar. Gently add the yeast and let it swell.
Слегка подогрейте воду и смешайте ее с сахаром. Аккуратно введите дрожжи и дайте им набухнуть. -
Gradually add flour to the yeast mixture, then add butter and salt, knead the dough. Leave the dough in a warm place for 20-30 minutes to rise.
Постепенно добавляйте в дрожжевую смесь муку, затем добавьте масло и соль, замесите тесто. Оставьте тесто в теплом месте на 20-30 минут, чтобы оно поднялось. -
Form the dough into small balls and roll them out lightly. Place the filling in the middle of the dough, then form a pie.
Сформируйте из теста маленькие шарики, слегка раскатайте их. Выложите в середину теста начинку, затем слепите пирожок. -
Beat the egg well and brush the pies with it. Bake pies with jam in an oven preheated to 180 degrees for 25-30 minutes.
Хорошо взболтайте яйцо, смажьте ими пирожки. Выпекайте пирожки с повидлом в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. -
When serving, you can sprinkle the pies with powdered sugar.
При подаче можно посыпать пирожки сахарной пудрой.
Recipe from foods3.su