Recipes / Spaghetti in sour cream sauce Спагетти в сметанном соусе
Even the most ordinary dish can be turned into a delicious masterpiece if you add a little imagination to the cooking process. Today we propose to give pasta with sour cream a second wind. This dish will especially appeal to those who love creamy and milky notes in pasta and spaghetti. To prepare spaghetti, you don’t need to buy any exotic products - what you have in any refrigerator is quite suitable. Just 30 minutes and a delicious dish with Italian flavors will appear on your table.
Даже обычное блюдо можно превратить в настоящий шедевр, если добавить на кухне немного фантазии. Предлагаем вдохнуть вторую жизнь макаронам со сметаной. Это блюдо особенно придется по вкусу тем, кто любит сливочно-молочные ноты в макаронах и спагетти. Для приготовления спагетти не требуется покупать экзотические продукты — подойдут те, что лежат в любом холодильнике. Всего 30 минут, и на столе появится аппетитное блюдо с легкими итальянскими акцентами.
Steps / Шаги:
-
Prepare everything you need for the dish, cook the spaghetti until half cooked.
Подготовьте все нужное для блюда, спагетти сварите до полуготовности. -
Finely chop the dill.
Мелко порубите укроп. -
Mix the ingredients for the sauce in a bowl, salt and pepper the contents of the bowl to taste.
Смешайте в миске ингредиенты для соуса, посолите и поперчите содержимое миски по вкусу. -
Heat a frying pan with butter.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом. -
Place the boiled spaghetti in the pan and mix it with the sauce.
Выложите в сковороду отваренные спагетти, смешайте их с соусом. -
Simmer the contents of the pan for 2-3 minutes over low heat, then remove the pan from the heat and place the spaghetti on a plate. The dish is ready, you can serve it!
Тушите содержимое сковороды в течение 2-3 минут на медленном огне, после чего снимите сковороду с огня и выложите спагетти на тарелку. Блюдо готово, можно подавать к столу! -
To make the dish look impressive, place spaghetti on plates with tongs or a fork, twisting them into a “nest”. For beauty, add leaves of any greenery to the dish, place tomato slices along the edges of the plates, sprinkle the spaghetti with ground black pepper.
Чтобы блюдо выглядело эффектно, выкладывайте спагетти на тарелки щипцами или вилкой, закручивая их «гнездом». Для красоты добавьте в блюдо листья любой зелени, а по краям тарелок разложите дольки помидора, посыпьте спагетти черным молотым перцем.
Recipe from foods3.su