Recipes / Halibut baked in cream Палтус, запеченный в сливках
The beneficial properties of halibut are countless. Here are some of them: - lowering cholesterol - improving mood - strengthening vessel walls - activating the cardiovascular system - establishing sleep and wakefulness - reducing the risk of blood clots - beneficial effects on the nervous system And that's not all! You should definitely include halibut in your diet; you can start with the recipe for halibut baked in cream.
Палтус обладает многочисленными полезными свойствами, которые трудно перечислить. Вот часть из них: снижение уровня холестерина; улучшение настроения; укрепление стенок сосудов; активизация работы сердечно–сосудистой системы; нормализация режима сна и бодрствования; снижение риска образования тромбов; благоприятное влияние на нервную систему. И это ещё не всё! Палтуcа стоит обязательно включать в рацион; можно начать с рецепта палтуса, запечённого в сливках.
Steps / Шаги:
-
Thaw the fish, rinse it. Wash the vegetables.
Разморозьте рыбу, промойте ее. Помойте овощи. -
Wash and cut the cherry tomatoes in half.
Помойте и нарежьте помидоры черри пополам. -
Salt and pepper the halibut on both sides and place it on foil. A piece of foil should be one and a half to two times larger than the fillet.
Посолите и поперчите палтус с двух сторон и выложите его на фольгу. Кусок фольги должен быть в полтора- два раза больше филе. -
Make a kind of fish boat out of foil. Transfer to a baking dish.
Из фольги сделайте своеобразную лодочку для рыбы. Переложите в форму для запекания. -
Place the tomatoes and pour cream, sprinkle with spices.
Выложите помидоры и залейте сливками, посыпьте специями. -
Preheat the oven to 200 degrees. Place the fish in the oven for 30-35 minutes.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Отправьте рыбу на 30-35 минут в духовку. -
Serve with arugula and cherry tomatoes.
Подайте с рукколой и томатами черри. -
Prepare sauce for the fish. It could be curry sauce, creamy garlic or sour cream, or maybe tartar. Serve the fish with the sauce.
Приготовьте к рыбе соус. Это может быть соус карри, сливочно-чесночный или сметанный, а может быть тар-тар. Подайте рыбу с соусом.
Recipe from foods3.su