Recipes / Oatmeal cookies with chocolate chips and almonds Овсяное печенье с шоколадной крошкой и миндалем
Oatmeal cookies are a dish known in the world for several centuries. The first written recipe was found in the USA in 1896. During this time, you can find various options for liver supplements. The most popular: raisins and banana. We think the best combination in oatmeal cookies is chocolate and almonds. In addition to the excellent taste, the dessert turns out to be healthy. Oatmeal contains useful macro and microelements - potassium, iron, phosphorus, magnesium, zinc, vitamins B1, E.
Овсяное печенье известно во всем мире уже несколько столетий. Первый зафиксированный рецепт появился в США в 1896 году. За это время появились самые разные варианты добавок — чаще всего используют изюм или банан. Мы же считаем, что идеальное сочетание для овсяного печенья — это шоколад и миндаль. Такой десерт не только вкусный, но и полезный: овсяная мука богата калием, железом, фосфором, магнием, цинком, а также витаминами B1 и Е.
Steps / Шаги:
-
Wash the eggs. Preheat the oven to 180⁰C. Remove the butter from the refrigerator 30 minutes before cooking. Grate the chocolate until it turns into shavings.
Яйца помойте. Разогрейте духовку до 180⁰С. Сливочное масло достаньте из холодильника за 30 минут до начала приготовления. Шоколад натрите до состояния стружки. -
In a bowl, mix soft butter, sugar and salt.
В миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар и соль. -
Add oatmeal, eggs, flour, nuts and chocolate to the butter. Mix thoroughly.
К маслу добавьте овсяные хлопья, яйца, муку, орехи и шоколад. Тщательно перемешайте. -
Make cookies from the resulting mass. Line a baking sheet with parchment. Place cookies on parchment.
Из полученной массы слепите печенье. Противень выстелите пергаментом. Выложите на пергамент печенье. -
Bake cookies for 15 minutes in the oven at 180⁰C.
Запекайте печенье 15 минут в духовке при 180⁰С. -
You can serve cookies with cream, condensed milk or jam.
Подать печенье можно с кремом, сгущённым молоком или джемом.
Recipe from foods3.su