Recipes / Tender breakfast of rice and cottage cheese Нежный завтрак из риса и творога
Porridge is the most satisfying version of the traditional Russian breakfast. It is rich in carbohydrates and allows you to satisfy your hunger for a long time. We suggest adding variety to this dish. You will get a very tender breakfast if you add cottage cheese and raisins to rice porridge. You can even turn it into a real dessert by garnishing it with honey and cookies. Instead of raisins, you can use your favorite dried fruits, and replace honey with jam or preserves.
Каша — один из самых сытных вариантов традиционного русского завтрака. Благодаря большому содержанию углеводов она надолго дарит ощущение сытости. Предлагаем немного разнообразить привычное блюдо: добавьте к рисовой каше творог и изюм — получится особенно нежный завтрак. А если украсить сверху медом и печеньем, блюдо легко превратить в полноценный десерт. Вместо изюма подойдут любые любимые сухофрукты, а мед можно заменить джемом или вареньем.
Steps / Шаги:
-
Rinse the raisins and rice. Prepare the rest of the necessary ingredients.
Изюм и рис промойте. Подготовьте остальные необходимые ингредиенты. -
Cook the rice according to the instructions on the package.
Рис сварите, согласно инструкции на упаковке. -
Heat milk, butter, almost cooked rice and cottage cheese in a saucepan. Cook over low heat until the rice is completely cooked.
В сотейнике разогрейте молоко, сливочное масло, почти готовый рис и творог. Варите на медленном огне до полной готовности риса. -
Blend with a blender until smooth and add raisins.
Взбейте блендером до однородной массы и добавьте изюм. -
Divide the dessert among bowls or bowls.
Разложите десерт по креманкам или мискам. -
Decorate your breakfast with cookie crumbs and honey.
Украсьте завтрак крошкой печенья и медом.
Recipe from foods3.su