Recipes / Oatmeal cookies with cottage cheese Овсяное печенье с творогом
Oatmeal cookies are a childhood favorite, soft on the inside and crispy on the outside. In our recipe you will learn how to make cookies so that they are especially fluffy. In cookies, it is better to use cottage cheese rather than curd mass.
Овсяное печенье — любимое с детства лакомство, мягкое внутри и хрустящее снаружи. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить печенье таким образом, чтобы оно получалось особенно пышным. Для теста лучше использовать творог, а не творожную массу.
Steps / Шаги:
-
Place food items for cooking on a clean table.
На чистый стол выложите продукты для готовки. -
In a deep bowl or saucepan add oatmeal, flour, soft butter, eggs, sugar and baking powder.
В глубокой миске или кастрюльке овсянку, муку, мягкое масло, яйца, сахар и разрыхлитель. -
Mix the contents of the bowl until you get a homogeneous mass without lumps.
Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная масса без комочков. -
Add cottage cheese and mix it into the dough.
Добавьте творог и вмешайте его в тесто. -
Before baking cookies, preheat the oven and line a baking sheet with parchment paper.
Перед тем, как выпекать печенье, разогрейте духовку, а на противень постелите пергаментную бумагу. -
Bake cookies for 10 minutes in an oven preheated to 190 degrees. Once ready, leave the cookies to cool for a few minutes until they harden a little.
Выпекайте печенье 10 минут в разогретой до 190 градусов духовке. После готовности оставьте печенья на несколько минут остывать, чтобы они немного затвердели. -
Add nuts or granola to the dough.
Добавьте в тесто орехи или гранолу.
Recipe from foods3.su