Recipes / Chili Roasted Cauliflower Запеченая цветная капуста в чили
Baked cauliflower is a vitamin-rich product that allows you to supplement your diet with useful microelements. You can complicate the dish and maximize its taste with chicken, egg filling, zucchini or other vegetables. Cauliflower will get a special piquancy when combined with chili pepper. This tandem is suitable for those who like it spicy.
Запечённая цветная капуста — богатый витаминами продукт, который помогает пополнить рацион полезными микроэлементами. Чтобы усложнить блюдо и максимальнее подчеркнуть его вкус, можно добавить курицу, яичную заливку, кабачки или другие овощи. Особенно выразится цветная капуста в тандеме с перцем чили — такой вариант по достоинству оценят любители остроты.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Preheat the oven to 180 degrees. Separate cauliflower forks into florets and rinse.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Духовку разогрейте до 180 градусов. Вилок цветной капусты разберите на соцветия и промойте. -
Cut the chili pepper and garlic into thin slices.
Перец чили и чеснок нарежьте тонкими пластинами. -
In a separate container, mix all the ingredients: cauliflower florets, chili pepper, garlic, coriander and soy sauce. Salt and pepper to taste.
В отдельной емкости смешайте все ингредиенты: соцветия цветной капусты, перец чили, чеснок, кориандр и соевый соус. Посолите и поперчите по вкусу. -
Line a baking pan with parchment and place the cauliflower in it.
Форму для запекания застелите пергаментом и выложите в нее цветную капусту. -
Bake the cauliflower in chili until cooked in an oven preheated to 180 degrees for 15-20 minutes.
Запекайте цветную капусту в чили до готовности в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. -
Serve the baked cauliflower in chili in portions, first garnishing with fresh herbs.
Подавайте запеченную цветную капусту в чили порционно, предварительно украсив свежей зеленью.
Recipe from foods3.su