Recipes / Crab cakes Крабовые котлеты
There are crab sticks in the refrigerator, you don’t know what to cook, but are you already tired of crab salad? Make the crab cakes! What could be more unusual than crab meat cutlets? You will be surprised how juicy and aromatic they turn out. The minced cutlet is as simple as possible: crab sticks, cheese, a little garlic and an egg. Roll the cutlets in flour or breadcrumbs and fry. Low-calorie cutlets are suitable for those who are watching their figure.
В холодильнике лежат крабовые палочки, а вам внезапно наскучил крабовый салат? Приготовьте крабовые котлеты! Что может быть необычнее котлет из крабового мяса? Вы удивитесь, как сочными и ароматными они получаются. Фарш для котлет прост до безобразия: крабовые палочки, сыр, немного чеснока и яйцо. Обваляйте котлеты в муке или в панировочных сухарях и обжарьте. Низкокалорийный вариант котлет подойдет тем, кто следит за фигурой.
Steps / Шаги:
-
Thaw the crab sticks. Wash the eggs. Peel the garlic.
Разморозьте крабовые палочки. Помойте яйца. Очистите чеснок от шелухи. -
Grate the cheese on a coarse grater
На крупной терке натрите сыр -
Grate the crab sticks on a fine grater.
На мелкой терке натрите крабовые палочки. -
Finely chop the garlic.
Мелко нарежьте чеснок. -
Place all ingredients in a deep bowl, add egg, salt and ground black pepper to taste. Mix the ingredients thoroughly.
Сложите все ингредиенты в глубокую миску, добавьте яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты. -
Form the dough into cutlets. Roll the formed cutlets on both sides in flour or breadcrumbs.
Сформируйте из теста котлеты. Сформированные котлеты обваляйте с двух сторон в муке или панировочных сухарях. -
Preheat a frying pan with a little vegetable oil. Fry the cutlets over moderate heat on both sides for 4-5 minutes.
Предварительно разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Пожарьте котлеты на умеренном огне с двух сторон по 4–5 минут. -
Place the finished cutlets on paper towels to remove excess oil.
Готовые котлеты выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. -
Sprinkle the cutlets with herbs. Bon appetit!
Посыпьте котлеты зеленью. Приятного аппетита! -
Make Krabby Patties - a great dish, the recipe for which was hunted by plankton from the animated series "SpongeBob SquarePants". Cut the bun in half, spread the sauce on it, add lettuce, tomatoes, pickles and crab cake.
Приготовьте крабсбургеры – великолепное блюдо, за рецептом которого охотился планктон из мультсериала «Губка Боб Квадратные Штаны». Разрежьте булочку пополам, смажьте ее соусом, положите листья салата, томаты, соленый огурец и крабовую котлету.
Recipe from foods3.su