Recipes / Chicken with potatoes in mayonnaise Курица с картошкой в майонезе
Nothing goes together better than chicken and potatoes. From these simple and always available products you can assemble both a regular family dinner and a holiday table. Chicken baked in the oven with potatoes and mayonnaise under a crispy cheese crust will not leave anyone indifferent. This dish turns out juicy, tender and aromatic. This easy to prepare dish will win your heart and stomach.
Ничто так гармонично не сочетается, как курица и картофель. Эти простые и доступные продукты позволяют приготовить как обычный семейный ужин, так и праздничное меню. Курица, запеченная в духовке с картошкой и майонезом под золотистой сырной корочкой, никого не оставит равнодушным. Блюдо получится сочным, мягким и ароматным. Это незатейливое угощение легко в приготовлении и непременно покорит вас с первого укуса.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Turn on the oven to preheat.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Включите разогреваться духовку. -
Grate the cheese on a coarse grater.
Натрите сыр на крупной терке. -
Peel the potatoes and cut into large cubes.
Картофель почистите, нарежьте крупными кубиками. -
Peel the onion and cut into cubes.
Очистите лук, нарежьте кубиком. -
Wash the chicken fillet and cut into large cubes.
Куриное филе промойте, нарежьте крупными кубиками. -
Mix chicken, onion, garlic, spices and mayonnaise.
Смешайте курицу, лук, чеснок, специи и майонез. -
Add chopped potatoes to the marinated chicken and stir.
К замаринованной курице добавьте нарезанный картофель и перемешайте. -
Place everything in a baking dish. Sprinkle grated cheese on top.
Выложите все в форму для запекания. Сверху посыпьте тертым сыром. -
Cover the baking dish with foil and place in the oven preheated to 180 degrees for 30 minutes.
Накройте форму для запекания фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. -
After half an hour, check the potatoes are done. If the potatoes are too tough, place them in the oven for another 10-15 minutes. When ready, remove the pan from the oven and remove the foil.
Через полчаса проверьте готовность картофеля. Если картофель жестковат, отправьте его в духовку еще на 10-15 минут. По готовности вынимайте форму из духовки и убирайте фольгу. -
If desired, decorate the served dish with fresh onions, dill, parsley, cilantro or basil.
Сервированное блюдо по желанию украсьте свежей зеленью лука, укропа, петрушки, кинзы или базилика.
Recipe from foods3.su