Recipes / Beet salad with mayonnaise Салат из свеклы с майонезом
An easy-to-prepare beet salad can be a good addition to a side dish and main course, or can be considered an appetizer on its own. If desired, you can chop walnuts into the salad and replace store-bought mayonnaise with homemade or sour cream - then the dish will not only be tasty, but also healthy.
Салат из свеклы, который просто приготовить, удачно дополнит гарнир или горячее блюдо и может послужить самостоятельной закуской. По желанию в него можно добавить рубленые грецкие орехи и заменить покупной майонез на домашний или на сметану — так блюдо станет и вкусным, и полезным.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary products on the table for convenience. Decide in advance on boiled purchased beets, or boil fresh ones in advance, taking into account the cooking time - at least 45 minutes.
Приготовьте необходимые продукты на столе, для удобства. Определитесь заранее с отварной покупной свеклой, либо заранее отварите свежую, учитывая время варки – не менее 45 минут. -
Pass through a press or grate the garlic on a fine grater.
Пропустите через пресс или натрите на мелкой терке чеснок. -
Peel the boiled beets and grate on a coarse grater. Take a deep container, add beets, garlic, add salt and pepper to taste.
Очистите вареную свеклу и натрите на крупной терке. Возьмите глубою емкость, выложите свеклу, чеснок, добавьте соль и перец по вкусу. -
Add mayonnaise, mix thoroughly and place on a plate.
Добавьте майонез, тщательно перемешайте и выкладывайте на тарелку. -
For a beautiful presentation, you can use other variations of greens according to your preferences. Ground walnuts are perfect for decoration; its combination with beets will not leave anyone indifferent.
Для красивой подачи можете использовать другие вариации зелени по вашим предпочтениям. Для украшения отлично подойдет молотый грецкий орех, его сочетание со свеклой никого не оставит равнодушным.
Recipe from foods3.su